طريقة عمل الجبنة الكيري

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ

كتب: هن -

09:57 م | الإثنين 31 أغسطس 2020

الجبنة الكيري

الأخبار المتعلقة

  • طريقة عمل الكنافة العثمانلية.. "الحشوة جبنة قريش"

  • جبنة فلامنك

  • طريقة عمل كفتة بانيه محشية جبنة

  • سفرتك إيه يا شيف؟.. سندويتشات جبنة وعصير

تعد الجبنة الكيري، واحدة من أنواع الجبن المفضلة لدى الكثير، والتي تستخدم في تحضير الأكلات والحلوى أيضًا، إلا أن أسعارها تتفاوت بين لحظة وأخرى.

لذ يقدم "هن" طريقة تحضيرها في المنزل، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على قناة "CBC سفرة".

مقادير الجبنة الكيري

لبن

ملح

زبدة 

خل

طريقة عمل الجبنة الكيري

ضعي اللبن على النار حتى يدفأ.

ضيفي الخل على اللبن الدافئ، مع التقليب.

صفي الخليط حتى فصل القوام الكريمي عن الشرش.

ضيفي الخليط الكريمي مع الملح والزبدة في الخلاط. 

ضيفي الخل إلى الخلاط، وامزجيهم جيدًا، حتى يتكون القوام المناسب. 

احفظيه حتى يتماسك ثم قسميه.

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق